בתפקידה הקודם כיהנה בנבנישתי כמנכ"לית קרן ההשקעות של מגדלי הים התיכון. ד"ר בנבנישתי בעלת דוקטורט לגרונטולוגיה מאוניברסיטת חיפה.
בשנים האחרונות, תחום האינשורטק העולמי תפס תאוצה, בשנת 2023 הראה התחום גידול של כ-7.5 אחוזי צמיחה ועד שנת 2030 צפוי לגלגל כ-166.7 מיליארד דולר. גם אינשורטק ישראל מצליח לבלוט, ברבעון הראשון של 2024, הסטארט-אפים החברים באינשורטק ישראל גייסו מעל 100 מיליון דולר.
אינשורטק ישראל (שמרכזת עשרות חברות ביטוח, ברוקרים ונותני שירותים ישראלים וגלובליים) תומכת בכל תעשיית הסטרטאפים שפונים לחברות הביטוח דרך ארבעה ורטיקלים - השקעות, אקסלרטור, זרוע מדיה ופיתוח עסקי.
קובי בנדלק, מנכ"ל Insurtech Israel: "ד"ר בנבנישתי הינה חיזוק משמעותי לצוות החברה ולאקוסיסטם. הצטרפותה של יעל לצוות של אינשורטק ישראל צפויה להביא לתנופה נוספת לפעילות ולאקוסיסטם האינשורטק הישראלי. היא תוסיף פעילויות חדשות לעולם הביטוח והאינשורטק, בעיקר בנושאי חדשנות לאריכות ימים, בריאות , קידום בריאות ו-Wellness, אשר עולם הביטוח הבינלאומי פועל בהם בעוצמה רבה בשנה האחרונה."
ד"ר יעל בנבנישתי: "אני שמחה להצטרף לפעילות המרשימה שצמחה כאן בישראל שהביאה את האקוסיסטם האינשורטק הישראלי להיות מוביל עולמי בתעשייה. אני מצפה לעבוד עם הצוות, להמשיך לקדם את התחום ולהביא לחדשנות בתחום הביטוח."