מסעדת "שבור" של השף אסף גרניט בפריז נבחרה לאחת הטובות בעולם

מסעדת המישלן הפריזאית של השף אסף גרניט, שבור, נבחרה לאחת המסעדות הטובות בעולם בדירוג היוקרתי ״50 Best Discovery״ של סן פלגרינו

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
אסף גרניט
אסף גרניט | צילום: טלית ארליך

מסעדת Shabour היא מסעדה ישראלית קטנה אך מעוצבת בצורה מושלמת בשכונת Sentier האופנתית בפריז. המסעדה מרוכזת סביב דלפק גרניט ברזילאי גדול בצורת U, שמאחוריו פועלים השף גרניט וצוותו. בשבור לא ניתנים תפריטים לאורחים, אבל הסועדים בצהריים יכולים לצפות לסעודה של חמש מנות, עם היצע מורחב של שבע מנות בארוחת הערב.

המקומות המופיעים ב-50 Best Discovery קיבלו כולם הצבעות מהמומחים שיצרו את הדירוג של 50 המסעדות הטובות בעולם ו-50 הברים הטובים בעולם, כמו גם 50 המסעדות הטובות ביותר של אסיה, 50 הברים הטובים ביותר באסיה, 50 המסעדות הטובות ביותר באמריקה הלטינית, 50 הברים הטובים ביותר בצפון אמריקה ו-50 המסעדות הטובות ביותר של MENA.

כדי להעפיל ל-50 התגליות הטובות ביותר, מסעדה או בר צריכים לקבל מספר משמעותי של הצבעות בסבב הסקרים האחרון עבור 50 המסעדות הטובות בעולם או 50 הברים הטובים בעולם או להופיע באחד מהדירוג האזורי השנתי.

תגיות:
מסעדות
/
אסף גרניט
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף