התחרות מתקיימת עד ליום שני הקרוב, ובמהלכה הגולשים מוזמנים להציע מנת פסטה מקורית שעולה לראשם. המנה הנבחרת תיכנס לתפריט, ותיקרא על שם המציע או המציעה שלה.
התחרות מתחלקת לשני שלבים, כאשר בשלב הראשון יבחרו ע"י שפית הרשת שלוש המנות הבולטות והמקוריות ביותר, שיעלו לגמר שיתקיים ביומה האחרון של התחרות, בסניף ביהוד. שישה פודיז'ים מהרשת ישבו בשולחן השופטים במהלך הגמר, ויקבעו על שם מי תיקבע המנה הבאה. כל מנות הגמר יוכנו ע"י השף של הרשת.
רשת "Fat Vinny" נוסדה בשנת 2016, עם הקמת המסעדה הראשונה במתחם "BIG קריות". כיום, מונה הרשת שבעה סניפים ברחבי הארץ, המזכירות את המסעדות האיטלקיות בניו יורק.
התרעות פיקוד העורף