המפעל מייצר בסך הכול 100 טון של הטעם הייחודי, שישווק במהדורה מיוחדת לחג. בנוסף לטעם החרוסת, הגלילה כוללת גם תמרים ואגוזי מלך פריכים.
כאמור, כל הגלידות במסגרת המהדורה המוגבלת הינן כשרות לפסח וללא גלוטן. לקראת חג הפסח, המפעל בבאר טוביה החל לעבוד במתכונת מוגברת, זאת על מנת לספק את מאות אלפי המארזים הייחודיים והכשרים.
התרעות פיקוד העורף