הביס המושלם: מתכון לפנקייקס מפנק שלא יוכל להשאיר אתכם אדישים

למה שלא תפנקו את המשפחה בפנקייק לצד פירות העונה או בוופל בלגי עם קצפת ועוגת הפתעה מושחתת. פסקל פרץ־רובין באקורד סיום מתוק לקיץ חם

פסקל פרץ-רובין צילום: ללא
פנקייקס, אוכל, פסקל
פנקייקס, אוכל, פסקל | צילום: פסקל פרץ רובין
5
גלריה
פנקייקס לבבות ועיגולים. צילום: פסקל פרץ-רובין.
פנקייקס לבבות ועיגולים. צילום: פסקל פרץ-רובין. | פנקייקס לבבות ועיגולים. צילום: פסקל פרץ-רובין.

החומרים: (ל־14־12 יחידות)

ופל בלגי. צילום: פסקל פרץ-רובין.
ופל בלגי. צילום: פסקל פרץ-רובין. | ופל בלגי. צילום: פסקל פרץ-רובין.
ופל בלגי. צילום: פסקל פרץ-רובין
ופל בלגי. צילום: פסקל פרץ-רובין | ופל בלגי. צילום: פסקל פרץ-רובין

זוהי עוגה שילדים אוהבים: היא מבוססת על שכבת שוקולד צ'יפס, ממולאת בעוגיות אוראו ובנשיקות מרנג, ואת הכל מחבקת כמו גלימה שכבת בראוניז שוקולד עסיסית בעלת מרקם קרמי מעט דחוס. ואם זה לא מספיק, אז היא גם מצופה בשוקולד (אפשר לוותר על הציפוי ולהסתפק רק באבקת סוכר).

מוסיפים את השוקולד צ'יפס, ומבליעים אותם היטב בעיסת הבצק. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומעבירים את עיסת הבצק לתבנית. משטחים.

עוגה מפתיעה. צילום: פסקל פרץ-רובין
עוגה מפתיעה. צילום: פסקל פרץ-רובין | עוגה מפתיעה. צילום: פסקל פרץ-רובין
תגיות:
פסקל פרץ רובין
/
פנקייקס
/
ופל בלגי
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף