גל בכר, מנכ"ל יומנגס: "אנו גאים לפתוח את המסעדה החדשה שלנו בקניון כפר יונה. חלק מהחזון של רשת יומנגס, הוא להביא ללקוחותינו חדשנות קולינרית, קדמה טכנולוגית ולהיות צעד אחד קדימה בענף המסעדנות. פתיחתה של מסעדת כפר יונה והערכים החדשניים שהיא מציעה, הם חלק מרכזי מהצמיחה וההתפתחות של הרשת- החל מהמנות הייחודיות והלא שגרתיות, דרך המטבח המתקדם ועד העיצוב העתידני והממשק הטכנולוגי בו הלקוחות יוכלו לקחת חלק בפיתוח התפריט. מדובר בצעד עסקי ומשמעותי של רשת יומנגס, וכן אנו צפויים עוד לפתח אותו בהמשך".
כמי שישבה במסעדה והזמינה ממגוון הטעמים שהתפריט מציע החל מתפריט האלכוהול, הראשונות, ההמבורגרים והקינוחים. בלב שלם יכולה להעיד כי לצד החוויה הבלתי רגילה הידועה בזכות האווירה היוצאת דופן במסעדה, נהנתי מחוויה קולינרית טעימה ומושחתת ובמשך כמה שעות הרגשתי בכלל באמריקה. תסמכו עליי, גם אם אתם גרים רחוק תעשו לעצמכם טובה ותבקרו במסעדה - אתם לא תתתחרטו.