הצניעות הירושלמית אל מול חוף הים התל אביבי: הלאנץ' החדש של העיר הגדולה

בירת הקולינריה הישראלית כבר מלאה בבתי קפה ומסעדות קונספט, ונראה שכבר קשה לבלוט בין כל ההיצע בשוק. בוטיק 180, המקום החדש על הטיילת, הצליח לעשות זאת באמצעות שילוב של טעמים אותנטיים ומחירים לכל כיס

שי רגב צילום: אור גפן
בוטיק 180
בוטיק 180 | צילום: דויד מויאל
5
גלריה

מול הנוף עוצר הנשימה של החוף התל אביבי, במרחק יריקה משוק הכרמל ובזווית מושלמת לקצב הגבוה על הטיילת, נפתח לאחרונה המקום החדש בו תוכלו לעצור את המרוץ האורבני ולהתפנן עם הבריזה החמימה של הים. שלא כמו בתי הקפה הקלאסיים והמפונפנים שאנו רגילים לפגוש בעיר התוססת, נקודת הציון החדשה על המפה מציעה אווירה קלילה ומזמינה, המתכתבת באופן מדויק עם הסובב אותה.

בוטיק 180
בוטיק 180 | צילום: דויד מויאל

התפריט המגוון של בוטיק 180 כולל מנות ראשונות שזכו לשם החמוד "אוכל קטן", מבחר סלטים, סוגי פאניני (כריכי) עסיסיים ומקוריים וכמובן מנות עיקריות, שקיבלו את הטייטל, איך לא, "אוכל גדול". וכל זה בלי שהעפנו מבט על מנות הילדים או הקינוחים המנחמים שמוצעים במקום.

הביס הראשון שלי היה דווקא מהברוסקטה הקראנצ'ית, שהייתה חמצמצה ועוצמתית בפה, אך גם מרעננת ומעוררת תאבון. אחריו מיהרתי לאזן במרקם הנימוח והעדין של עלי הגפן, שהרגישו כאילו יצאו באותו הרגע מידיה של סבתא טורקייה, והוגשו על מצע של ציזיקי שקיבל טעמים מתקתקים ומלטפים בזכות ההברקה של רכז הרימונים.

סלט עוף של ''בוטיק 180''
סלט עוף של ''בוטיק 180'' | צילום: דויד מויאל
גירוס על מצע של צזיקי וטבחה עגבניות
גירוס על מצע של צזיקי וטבחה עגבניות | צילום: דויד מויאל
עוגת גבינה וקולי פירות יער
עוגת גבינה וקולי פירות יער | צילום: פרטי

אז אם אתם מחפשים את המקום הבא שלכם לשבת לספוג קצת אווירה תל אביבית אל מול הנוף הכי יפה בעיר, בלי לשבור את הכיס ועם אוכל טעים ולא מתיימר – בוטיק 180 הוא בהחלט היעד בשבילכם.

תגיות:
תל אביב
/
ביקורת אוכל
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף