ברוסקטה ים תיכוניתהחומרים:½ כוס פסטו של אוליביהקליפה מגוררת מלימון אחד2 בגטים חצויים לאורך ולרוחב2 כפות שמן זית4 פלפלים אדומים קלויים, חתוכים לרצועותחבילת גבינה צפתית חתוכהלמשולשיםמלח אטלנטי, פלפל שחור גרוס,לפי הטעםמעט עלי בזיליקוםאופן ההכנה:מערבבים את הפסטו עם קליפת הלימון המגוררת.משמנים מעט את חצאי הבגט וקולים אותם במחבת או בתנור. מורחים את ממרח הפסטו, עליו מניחים את רצועות הפלפל הקלוי ומשולשי הצפתית.מתבלים במלח, פלפל ובזיליקום ומגישים.בתיאבון!
התרעות פיקוד העורף