סלט יווני עם גבינת חלומי החומרים:4 עגבניות בשלות חתוכות לפלחים2 מלפפונים קלופים, פרוסים לפרוסות בעובי 1 ס״מ⅓ בצל סגול פרוס לטבעות1 פלפל ירוק קטן פרוסחופן זיתי קלמטה3-5 פרוסות גבינת חלומי "פיראוס" לכבוד יום עוגת הגבינה הבינלאומי: סידרנו לכם מתכונים לקינוחים מושלמים ופשוטים להכנהמסעדת טנדורי עברה דירה: האם זה השתלם לה ומה גילינו בכתובת החדשה? לרוטב:⅓ כוס שמן זית משובח1 כף חומץ½ כפית מלח אופן ההכנה:מערבבים את העגבניות, המלפפונים, הבצל הסגול, הפלפל הירוק והזיתים.מלהיטים מחבת פסים או גריל או מחבת טפלון ומטגנים את החלומי עד הזהבה עמוקה.ממליחים מעט את הירקות, מוזגים את החומץ ואחריו את השמן ומערבבים. מעבירים לצלחת הגשה שטוחה, מוסיפים את פרוסות החלומי ואוכלים כשעוד חם. בתיאבון!