השבוע בחרתי לחזור ולפרסם את המתכון להכנת פשטידת תפוחי אדמה, וזאת משתי סיבות: הראשונה היא שפסח בפתח וזו פשטידה מושלמת להכינה במהלך ימי החג. והשנייה היא פניות רבות לחזור ולפרסם את המתכון להכנת הפשטידה.
זו פשטידה כל כך קלה להכנה ואפשר לגוון ולשנות את התיבול לפי טעמכם וטעמם של בני המשפחה. שכבת בשר עסיסית פוגשת שכבת פירה רך ונימוח, ויחד הן הופכות לביס מושלם.
התרעות פיקוד העורף