מתכון עם זיכרון: עוגת הגבינה האהובה על יהונתן יוסף ברנד שנפל ברצועת עזה

לרגל יום הזיכרון לחללי צה"ל שיחול בשבוע הבא, שבתי אל פרויקט עמותת "מתכון עם זיכרון" שמנציחה את החללים דרך המתכונים האהובים עליהם. בחרתי בעוגת הגבינה האהובה על יהונתן יוסף (יוני) ברנד ז"ל

פסקל פרץ-רובין צילום: ללא
יהונתן ברנד ז"ל
יהונתן ברנד ז"ל | צילום: באדיבות המשפחה
2
גלריה

בשבוע הבא אנו מציינים את יום הזיכרון לחללי צה"ל, מה ששלח אותי שוב אל הפרויקט הקסום והמצמרר בו זמנית של עמותת "מתכון עם זיכרון" ששמה לה למטרה להנציח את חללי צה"ל ונפגעי פעולות איבה דרך המטעמים והכנת המתכונים האהובים על החללים. העמותה הוקמה על ידי רס"ן במיל' עדן קוהלי בן עוז בהתנדבות מלאה, יחד עם מתנדבות מכל רחבי הארץ ופועלת משנת 2015.

עוגת הגבינה האהובה על יוני
עוגת הגבינה האהובה על יוני | צילום: פסקל פרץ-רובין
תגיות:
עוגת גבינה
/
חללי צה"ל
/
מתכון
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף