ארוחת שישי מושלמת: מנות עיקריות, חלה ביתית ועוגיות ליום האהבה

מי שעוקב אחר המדור בוודאי יודע שבכל יום שישי אני מכינה חלות ולחמניות לכבוד שבת. כדי שהן לא יהיו בנאליות ורגילות, בכל שבוע הן לובשות ופושטות צורה לפי החומרים, הטעמים המבוקשים ומצב הרוח. אני מעצבת אותן בדרך מיוחדת ולא שגרתית. פעם אני נעזרת בתבנית מיוחדת, פעם אני מלפפת אותן בצורה שונה, לפעמים אני מצפה אותן בציפויים מעניינים. שינויים אלו מוסיפים יופי לחלות. בזכותם, בכל פעם שמסירים את כיסוי החלות המונחות על שולחן השבת, אני מצליחה שוב ושוב לסחוט מחמאות וקריאות התפעלות מבני המשפחה.