רגע לפני שתזמינו שולחן: החידושים בסצנת המסעדות

מתפריטים חדשים ועד מסעדות חדשות, כל הסקופים הטריים: סצנת המסעדות הישראלית במגמת חידוש והתרעננות

ליאל עזור צילום: פרטי
Japon – מסעדת השף היפנית החדשה בתל אביב
Japon – מסעדת השף היפנית החדשה בתל אביב | צילום: סטאי תל אביב
6
גלריה

התפריט החדש כולל מנות ייחודיות כמו סיגר האסאדו המעושן בעבודת יד עם טחינה גולמית, סילאן ופיסטוק, רול קראנץ' מאקי פילה וכבד אווז, סלט פילה טרופי המשלב אפרסמון, פפאיה וקולורבי, וכן באן בורגר עם קציצת עגל, קולסלואו יפני וכבד אווז. המקום מציע גם מנות סושי חדשניות, מנות דגים כמו קריספי רייס טונה, ומנות בשר כמו שקדי עגל ומדליוני פילה עם קרם ארטישוק ירושלמי. טווח המחירים: 44-155 ₪.

ג׳ומה מתפריט חלבי לבשרי כשר
ג׳ומה מתפריט חלבי לבשרי כשר | צילום: עידו פלש
פתיחת מסעדת השף היפנית ''Japon'' בתל אביב
פתיחת מסעדת השף היפנית ''Japon'' בתל אביב | צילום: סטאי תל אביב
פתיחת מסעדת השף האסייתית ''אוטוטו'' בגדרה
פתיחת מסעדת השף האסייתית ''אוטוטו'' בגדרה | צילום: דוד מויאל
״קיו״ מסעדה חדשה בלבונטין
״קיו״ מסעדה חדשה בלבונטין | צילום: אמיר מנחם

"בתקופה האחרונה שבה כל חשבון נהיה כבד יותר, אנחנו רוצים לתת לבליינים של העיר ליהנות בלי להתנצל", אומרים במקום. התפריט כולל מנות חלוקה כמו פסטה פאקרי עם מעגבניות שרופות (62 ₪), טאקו פופקורן שרימפס (64 ₪), גולדנבורגר עם קציצה שנטחנת במקום (78 ₪) ושיפוד עוף בעשבים (66 ₪).

בית גולדברג נלחמים ביוקר המחיה
בית גולדברג נלחמים ביוקר המחיה | צילום: יונתן בן חיים
תגיות:
מסעדות
/
מסעדות חדשות
/
חדשות אוכל
/
קולינריה
/
מסעדות שף
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף