אין הרבה ארוחות שמרגישות יותר “בית” מצלחת של שניצל זהוב לצד פסטה אדומה, כזו שסופגת את כל הטעמים ישר בתוך הסיר. המתכון הזה הוא בדיוק מה שצריך באמצע השבוע: מהיר, פשוט, משביע ומבוסס על מצרכים שיש כמעט בכל מטבח.
הקסם כאן הוא בשיטת ההכנה – הכול מתבשל יחד בסיר אחד, כך שהפסטה סופגת את הרוטב והתבלינים כבר מההתחלה ומקבלת טעם עמוק ומנחם במיוחד. ליד שניצל חם וסלט קטן בצד, מתקבלת ארוחת צהריים משפחתית שקשה להפסיק לאכול.
מצרכים:
התרעות פיקוד העורף