היות שלגרגירי הקינואה אין טעם דומיננטי, אפשר להוסיף להם כל תבלין החביב עליכם, ואפשר לשלב בבישול ירקות חתוכים בצורות שונות, קטניות, רצועות בקר, חזה עוף, או נתחי דג מבושלים. שום כתוש, שפע של עשבי תיבול ופירות מיובשים יהפכו אותה לתוספת מיוחדת ועשירה. אני אוהבת מאוד להכין קינואה עם סלט של עשבי תיבול וחמוציות – והנה המנה לפניכם.