בואיקוס מרכיבים:1 חבילת קמח אסם תופח קטן1 מחמאה/ 200 גרם חמאה200 גרם גבינה צהובה מגורדת1/2 בלוק בולגרית1 גבינה לבנה 5% 1 גביע אשל/שמנת/יוגורט1 ביצהמעט מלח אופן ההכנה:1. להמיס מחמאה/חמאה. 2. לערבב בקערה את כל הגבינות. 3. להוסיף את הקמח ולערבב היטב . 4. מניחים במקרר למנוחה של כחצי שעה-שעה. בינתיים, לחמם תנור לחום של 170 מעלות. 5. לשמן את הידיים במעט שמן בכל פעם, וליצור כדורים קטנים. למעוך אותך למעין פיתה שמנמנה. 6. לסדר על נייר אפיה במרווחים קטנים.7. לאפות כ-30 דקות. בתאבון!
התרעות פיקוד העורף