הטורטיות העשויות מעדשים ומחומוס מונבט עשירות בחלבון, נטולות גלוטן ומתאימות גם לרגישים לצליאק. הן מהוות בסיס לארוחה מלאה, אין בהן תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומרים משמרים, והן מעולות כבסיס לכריכים וראפים במילויים שונים, פיצה, פשטידות, קסדיה ועוד שימושים במטבח העכשווי. זה פתרון נפלא לשבוע פסח, בו אנו מחפשים תחליף ללחם. הנה כמה מתכונים שיתנו לכם רעיונות. מכאן השמיים הם הגבול.
קערת סלט מרענן
סושי טורטייה
פאי שזיפים/ תפוחים
התרעות פיקוד העורף