אז כמו שכבר הבנתם, על אף שלא מדובר בסלט קיסר קלאסי בחרתי לקרוא לו סלט קיסר ירוק, כי בדומה לסלט הקיסר הקלאסי - מדובר בלבבות חסה קראנצ'יים עם רוטב מיוחד שפשוט עושה הכל. רטבים לסלטים ידועים בכמויות השמן הגדולות, כי הרי השמן מאחד את הרוטב ונותן לו מרקם סמיך. אבל אל תדאגווו, בגרסה הזו אין טיפת שמן כי דאגתי עבורכם לטריק דיאטטי מטורף, שדרכו תקבלו את הסלט המושלם בגרסה שהיא דלת קלוריות וכל כך טעימה!! אם זה לא מספיק, הסלט לא חלבי - כך שנוכל לשלב אותו בכיף לצד כל ארוחה (וגם לצד בשר לשומרים בינינו) ואפילו לעשות ממנו ארוחה: בשילוב של חתיכות חזה עוף מפורקות בפנים או כל תוספת חלבונית אחרת, נקבל ארוחת צהריים מושלמת.