עוגת סברינה חגיגית וממכרת | המתכונים של אפרת

ליאל עזור מציגה את המתכונים של אמה, אפרת ז״ל והפעם: עוגת סברינה שמתאימה בול לחורף ולא תשאיר אף אחד מכם אדיש

ליאל עזור צילום: פרטי
עוגה של אמא
עוגה של אמא | צילום: ליאל עזור

בואו נדבר תכל׳ס, מי לא אוהב עוגת סברינה? עוגת טורט עסיסית, רטובה ומתוקה כשמעליה שילוב של תותים וקצפת - חגיגת טעמים שאין דומה לה. על פניו עוגה קלאסית ופשוטה, אבל נוכח שילוב הצבעים והטעמים העדין הופך אותה לחגיגית ומרשימה. בכל שנה לקראת סוף חודש אוקטובר, ביום ההולדת של אבא שלי, אמא הכינה את העוגה הזו. העוגה המושלמת לצד כוס תה בשישי בבוקר והמושלמת יותר ליד הקפה בבוקר. עוגה שמסמלת עבורי תקופה ספציפית בשנה ואיך לא? העוגה שמקבלת את החורף בברכה.

תגיות:
עוגה קרה
/
קינוחים
/
מתכונים
/
עוגות
/
אוכל
/
עוגה
/
ריבה
/
מתכונים קלים
/
המתכונים של אפרת
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף