חיפה מצטרפת למפת פסטיבלי האוכל של ישראל: לראשונה יתקיים בעיר פסטיבל אוכל רחב היקף, שיהפוך את רחבת אצטדיון סמי עופר למתחם קולינרי ענק. בין 11 ל-13 באוגוסט יתארחו במקום עשרות מסעדות, שפים ופודטראקים מכל רחבי הארץ, שיציעו מאות מנות במחיר אחיד של עד 45 שקל.
בין השמות הבולטים שיגיעו לפסטיבל נמצאים השפים ישראל אהרוני ומושיק רוט – שניהם ילידי חיפה – שיחזרו לעיר שבה גדלו עם המנות המזוהות עמם. אהרוני יגיש בין היתר את קריספי הצ'יקן הוט האני ופופקורן העוף, בעוד רוט יביא את פרויקט הנקניקיות FRANKO, שבו הוא מעניק פרשנות של מטבח עילי לאוכל רחוב.
לצדם ישתתפו גם השף גיא גמזו עם NUNUNU, אבי ביטון, רחל בן אלול, חמודי עוקלה עם לולולייש, פיראס ח'לאילה ממסעדת ראסיף 33, מועין חלבי ממסעדת ROLA, אגאדיר, רובי מיכאל, שרי ומיכל אנסקי, לצד עשרות מסעדות ודוכנים נוספים.
הפסטיבל לא יתמקד רק בשפים מוכרים, אלא גם בקולינריה המקומית של חיפה. בין המשתתפים יהיו מוסדות ותיקים כמו פלאפל הזקנים, לצד מסעדות מהמטבח הערבי, הדרוזי, הקוריאני, הגיאורגי והאסייתי, וכן דוכני אוכל רחוב, מאפיות ומתחם קינוחים גדול.
בין המנות שיוגשו אפשר יהיה למצוא לחמניות בקר מפורק, כריכי אסאדו, מסאחן, קובות, דים סאם, חצ'פורי, עראייס, המבורגרים, תפוחי אדמה אפויים, לצד קינוחים כמו כנאפה, וופלים הולנדיים, צ'ורוס, גלידות מיוחדות ובאבל וופל.
הפסטיבל יתקיים בין 11 ל-13 באוגוסט ברחבת אצטדיון סמי עופר, בין השעות 18:00-23:00.
התרעות פיקוד העורף