אחרי עשרים שנה: יקב רקנאטי לא מפסיק לעניין

יוסי בוזנח קובע כי רקנאטי הוא יקב הביניים המעניין ביותר בישראל. בגלל היכולת שלו לייצר מצד אחד יינות מיינסטרים איכותיים ונגישים, ומצד שני יינות ייחודיים ומרתקים. לחיי עשרים השנים הבאות

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
יקב רקנאטי, לקראת הבציר העשרים | צילום:
הסדרה הים תיכונית, יקב רקנאטי
הסדרה הים תיכונית, יקב רקנאטי | צילום: שלמה שהם ובועז לוי
טעימת יינות רקנאטי
טעימת יינות רקנאטי | צילום: יאיר גת

עבורי השנין בלאן החדש של היקב מספר יותר טוב מכל יין אחר את התהליך הרציף שמאפיין את יקב רקנאטי, ככזה שאינו פוחד לשנות, מתמודד עם השינויים בקהל לקוחותיו, מצד אחד כיקב גדול להיות עדכני ורגיש לסגנונות והמגמות בארץ ובעולם ומן העבר השני לשמור על קו מהודק ומובחן בו הייננים עובדים קשה מאד בכרם ואילו ביקב המטרה היא לייצר יינות מאופקים, מלאי חן ואמירה בלי להעמיס ולהכביד. תודה על ביקור נהדר, ולחיי עשרים השנים הבאות.

תגיות:
הים התיכון
/
יין ישראלי
/
יקבי רקנאטי
/
ספיישל רזרב
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף