סנהדרינק -אלכוהול ועוד

יקב תל, ריזלינג

הצד של טליה לוין: הולכת בתל

טליה לוין 06/05/2021 10:03 3 דק' קריאה

בציר, יקבי כרמל

אזור הנוחות: היינות האזוריים שנותנים תמורה מלאה לכל שקל

4 דק' קריאה

בגידה בחניון, אילוסטרציה

משהו פראי: האהבה החדשה של קיפניס

4 דק' קריאה

ייגור פראוזנקו זוכה הוורלד קלאס

והזוכה הוא: הברמן הטוב בישראל לשנת 2021

3 דק' קריאה

יקב יתיר, מרכז המבקרים, חוץ

ביקור ביער: מרכז המבקרים החדש של אחד היקבים הטובים בישראל

5 דק' קריאה

מקון. מחוץ לאזור הנוחות

הצד של טליה לוין: פעמיים בורגון טליה לוין יצאה מאזור הנוחות של המחיר הקבוע והטעם המוכר וחזרה עם שני יינות מומלצים במיוחד

טליה לוין 29/04/2021 11:36 3 דק' קריאה

תחרות גלישה בנתניה

הגל הקל: יינות לבנים ים-תיכוניים בשנים האחרונות שוטף את ישראל גל של יינות קלים מרעננים ומעודנים, מזני ענבים 'ים-תיכוניים'. מירה איתן ביררה על אילו זנים מדובר, מה הופך אותם לכאלה ועל אילו יינות ים-תיכוניים אסור לוותר

מירה איתן 28/04/2021 12:39 5 דק' קריאה

קציצות בשר ועלי גפן. וריוחה

חיליק גורפינקל מבשל ושותה: קציצות בשר ועלי גפן. וריוחה בהשראת לייזה פאנלים, אלי מזרחי והאיש המסתורי עם המגש על הראש משער שכם, חיליק גורפינקל מכין תבשיל אביבי חלומי. ומלווה אותו בבקבוק יין ספרדי שנותן תמורה מלאה למחירו הלא גבוה

חיליק גורפינקל 27/04/2021 08:07 4 דק' קריאה

וולפרסט גין

הטרנד: למה אנחנו שותים את מה שאנחנו שותים מירה איתן מבררת בעזרת אנשי תעשיית האלכוהול והברים: מהם טרנדים, איך הם נולדים, והאם אפשר לחזות את הטרנד האלכוהולי הבא. כתבה ראשונה בסדרה

מירה איתן 26/04/2021 12:27 5 דק' קריאה

קרלסברג לומה, פיקניק

יש שישייה של בירות על הדשא: הפיקניק של לומה אחד ממותגי הבירה הגדולים בעולם מזמין אתכם לפיקניק טעים במיוחד, עם בירה שפותחה בישראל. וגם: ארבע יינות חדשים שיקררו לכם את תחילת הקיץ

מירה איתן, יאיר גת 25/04/2021 14:03 5 דק' קריאה

קוקטייל עם קצפת

הצד של טליה לוין: עושה שכונה אפשר להוציא אותה מהשכונה אבל אי אפשר להוציא את השכונה ממנה. טליה לוין מתפשרת על קוקטייל עם קוביות קרח שמחליפות צבעים ועפה על יין לבן מקומי

טליה לוין 22/04/2021 08:08 3 דק' קריאה

פקקי שעם

בקבוק בלי פקק: 8 משקאות שאינם זקוקים לפותחן לרגל תחילת עונת הפיקניקים, קבלו את המשקאות שתוכלו ליהנות מהם בחיק הטבע, גם אם שכחתם להביא פותחן

אסנת גואטה 21/04/2021 09:24 5 דק' קריאה

אוסובוקו וברונלו

חיליק גורפינקל מבשל ושותה: מתכון לאוסובוקו והמלצת שתייה חיליק גורפינקל טוען שלהכין אסובוקו זה בכלל לא מסובך, מסביר איך עושים את זה כמו שרק הוא יכול להסביר, וממליץ על יין שהוא תבנית נוף מולדתו

חיליק גורפינקל 19/04/2021 12:02 4 דק' קריאה

נתן זהבי, צילומי קיץ בתל אביב

הקיץ מגיע: 10 יינות לבנים ששווה לנסות היינות הלבנים המומלצים לימי ראשית הקיץ, מישראל, דרום אפריקה, צרפת ופורטוגל. וגם: הג'ין שגם אימא שלכם תחבב ושני סניפים חדשים לרשת ברים משתלמת במיוחד

יאיר גת 18/04/2021 14:13 5 דק' קריאה

הפונץ' של טליה לוין

הצד של טליה לוין: הישרדות צפון תל-אביב זיכרונות מחולון של שנות השמונים, סיפור על מנגל מחתרתי בימי הסגר, מתכון סודי לפונץ' ודרך אחת לשרוד את החודש ההזוי הזה

טליה לוין 16/04/2021 11:51 4 דק' קריאה

"שוק הבירה הישראלי אמנם מתפתח, אבל לאט". מבשלת אלכסנדר

מסיבת קצף: חוגגים עצמאות עם בירה ישראלית לכבוד יום העצמאות ה-73, ליאור בלמס עושה כבוד לארבע בירות מקומיות שהוא מעריך במיוחד

ליאור בלמס 14/04/2021 12:35 4 דק' קריאה

מנגלים ביום העצמאות

לחיי מדינת ישראל: למברוסקו כחול לבן יקבי כרמל חוגגים את יום העצמאות של ישראל עם יין מבעבע מתוצרת איטליה. מירה איתן חושבת שהוא יעשה יופי של עבודה ליד המנגל

מירה איתן 13/04/2021 11:42 3 דק' קריאה

בירבזאר. שוק הכרמל, תל-אביב

מאורות הכרמל: שותים את השוק יום הולדת שמח. חיליק גורפינקל חוגג 100 שנים לשוק הכרמל ומספר על המקומות שהכי שווה לשבת בהם לבירה וביס קטן. לפני, אחרי או במקום הקניות

חיליק גורפינקל 12/04/2021 11:33 4 דק' קריאה

מנגל ליום העצמאות

ליד האש: משקאות ליום העצמאות אחרי שבחרתם את הנתחים שתעלו על המנגל השנה, הגיע הזמן לבחור גם משהו לשתות. וגם: חוגגים עצמאות עם מותגי היין והאלכוהול הכי ישראלים שיש

יאיר גת 11/04/2021 11:56 6 דק' קריאה

שאול אברון ב"הקיוסק", 1981

הצד של טליה לוין: דרינק מהעבר איך נראו פרסומות ליין בשנות השמונים? מה נכתב אז במדורי האלכוהול? טליה לוין צללה לארכיונים וחזרה עם מסקנה ברורה: התקדמנו. אבל לא מספיק

טליה לוין 09/04/2021 10:07 4 דק' קריאה

קטיף ענבים

יש עניין: טעימת יינות קריניאן ישראלים מירה איתן מביאה את סיפורו של אחד מזני הענבים הוותיקים והמעניינים שגדלים בישראל. וטועמת עשרה יינות שיעמדו בגאון על שולחנו של כל חובב יין

מירה איתן 06/04/2021 12:12 6 דק' קריאה

רמי דנוך

ספרות שתויה: התחתית הפיוטית אצל אמנים טוטאליים, היוצר והיצירה מתערבבים זה בזה לא אחת. אצל צ'רלס בוקובסקי, "משורר הביבים" האמריקאי הגדול, גם האלכוהול שבמציאות התערבב באלכוהול שביצירה, ובשני המקומות הוא נספג היטב

זיו לנצ'נר 05/04/2021 14:24 3 דק' קריאה

ברונו דרמון, יינן 'לה פורה בלאנש'

שדה החלומות: אירוע קולינארי בשטח, עם יינות מצפון יער יתיר מירה איתן יצאה לברר מה קורה כשחברת קייטרינג מוכרת, ספקית ירקות ייחודית ויקב מסקרן, נפגשים בשדה. וגם: מארז העצמאות של מבשלת אלכסנדר והמראה החדש של בירה קרומבאכר

מירה איתן, יאיר גת 04/04/2021 17:27 5 דק' קריאה

שרי - אלבום הבכורה

שרינג: הצד של טליה לוין יצרני הג'ין מתכוננים לימים קשים. טליה לוין מצאה את המשקה האביבי החדש שלה

טליה לוין 01/04/2021 10:56 3 דק' קריאה

קציצות פרסה במחבת

על רגל אחת: חיליק גורפינקל לא מכין קציצות פרסה תאונת קניות מצערת מנעה מחיליק להכין את קציצות הפרסה של סבתא אסתר. ענת שלו הפתיעה את כולם, הכינה אותן בעצמה והן יצאו יותר טעימות מהרגיל. אפילו היין עשה להן כבוד

חיליק גורפינקל 31/03/2021 11:25 5 דק' קריאה

קניות בסופר, ארכיון

יין בדקה האחרונה: כך הצלתי את ליל הסדר בין עבודה לבחירות, בין חדשות לקואליציה ובין מעטפות כפולות למרור, פדרו חימנז שכח לקנות יין. מזל שגם ברגע האחרון, על מדפי הסופר אפשר למצוא בקבוקים לא רעים בכלל

פדרו חימנז 29/03/2021 11:37 3 דק' קריאה

וודקה בצ'ייסר

ברגישות ובנחישות: וודקה ללא גלוטן לכבוד החג ולבקשת הקהל הרגיש, טליה לוין הזמינה חברות לטעימה של כמה מותגי וודקה נטולי גלוטן וכשרים לפסח, בלי לספר להן שהם כאלה. האם הוודקה ללא גלוטן עברה את מבחן הטעימה? התשובה לפניכם

טליה לוין 26/03/2021 13:51 3 דק' קריאה

מתנה, צילום אילוסטרציה

לא ארזתם לבד: מארזי יין ואלכוהול לחג אם לא החלטתם איזו מתנה לקנות למארחים או לעצמכם, לקראת ליל הסדר, יש לנו כמה הצעות בשבילכם: עשרה מארזי יין ואלכוהול שכל אחד ישמח לקבל

אסנת גואטה 25/03/2021 10:53 7 דק' קריאה

כוסות יין

הרשימה המשותפת: 20 יינות מומלצים לשולחן הסדר פסח 2021. יוסי בוזנח, מירה איתן, חיליק גורפינקל, טליה לוין וניר קיפניס הרכיבו רשימה משותפת, מגוונת ומנומקת של יינות חגיגיים מהארץ ומהעולם. כדי שיהיה לכם יותר קל להחליט מה למזוג לכוסות

סנהדרינק 25/03/2021 10:36 8 דק' קריאה

שולחן חג פסח

עשר המכות: המשקאות שיעזרו לכם לצלוח את ליל הסדר פסח 2021: אסנת גואטה נותנת סימנים בעשר מכות שאפשר לחטוף סביב שולחן הסדר ובעשרה משקאות כשרים לפסח שירככו אותן. כך תתמודדו עם הארוחה, האורחים והמארחים

אסנת גואטה 24/03/2021 10:28 5 דק' קריאה

קציצות דגים ויין מהדרום

חיליק גורפינקל מבשל ושותה: קציצות דגים ויין דרומי אם אתם רוצים להכין קציצות דגים, אבל נראה לכם שרק בשלניות זקנות יכולות לעשות את זה כמו שצריך, אתם חייבים לעצמכם את המתכון הזה. ואם אתם כבר מכינים קציצות דגים, שימו לידן סוביניון בלאן מהדרום

חיליק גורפינקל 23/03/2021 19:48 3 דק' קריאה

קלפי

קולות השיכורים: המועצה הולכת לבחירות חברי מועצת סנהדרינק בוחרים משקאות לחגוג איתם ניצחון ולהתנחם בהם אחרי תבוסה. חגיגה לדמוקרטיה

סנהדרינק 22/03/2021 12:11 6 דק' קריאה

פסח ליל הסדר

הולכים על בטוח: המלצות יין לפסח 2021 רבים מאיתנו יותר בשנת הקורונה, חידדו את החושים ונחשפנו לזני ענבים לא מוכרים וארצות יין אקזוטיות. ולמרות זאת, ליל הסדר המתקרב הוא לא מועד אידאלי להתנסויות. יאיר גת הולך על בטוח

יאיר גת 21/03/2021 10:16 6 דק' קריאה

הטבע מתעורר. תל אביב חוזרת לשגרה

הצד של טליה לוין: גאוות יחידה אחרי חצי שנה של מסעדות סגורות טליה לוין יצאה לדייט, וגילתה שהמארחות נותרו אוהבות אדם כשהיו, שנהגי המוניות ממשיכים לשאול שאלות לא במקום ושאם היין טוב, אפשר ליהנות ממנו לגמרי לבד

טליה לוין 18/03/2021 12:21 3 דק' קריאה

יקב הרי גליל - כרמים

טבע הדברים: השפעת הסביבה הביולוגית על איכות היין ממחקר שערכו יקב הרי גליל והחברה להגנת הטבע אודות השפעת הסביבה הביולוגית על תפוקת הכרמים ואיכות היין, עולות מסקנות מעניינות במיוחד. סיכמנו. וטעמנו ארבעה יינות חדשים

מירה איתן 17/03/2021 19:41 4 דק' קריאה

מתכונים

מארזי אוכל להכנה

המצרכים והוראות ההכנה כבר בפנים: הדור החדש של משלוחי האוכל

פסקל פרץ-רובין 07/05/2021 09:05 8 דק' קריאה

טרא אנטיפסטי וגבינת פרומעז

המתכון המנצח של תנובה: טארט אנטיפסטי וגבינת פרומעז

1 דק' קריאה

פסטה בולונז

רוצים להכין ארוחת צהריים נהדרת לילדים? גרסה מהירה לפסטה פנה ובולונז

2 דק' קריאה

סרדינים

פינוק לקראת שבת: סרדינים בשלל צורות וטפנד לימונים כבושים

6 דק' קריאה

מתכונים

המתכון המנצח של תנובה: סלט כרובית שאין לתאר, על קרם יוגורט

1 דק' קריאה

מוקד שירות לקוחות מעריב אליו ניתן לפנות בכל שאלה או בקשה: טלפון: 2421* שלוחה 5 מעריב או 03-7619056 פקס: 03-5613699
מספר לחיוג חינם בארץ 1-800-574-574 כתובת מייל: sherut@maariv.co.il
המוקד מאויש ונותן מענה בימים א-ה בין השעות 07:00-14:00 ובימי שישי מטפל בפניות הפצה בלבד בין השעות 07:30-12:00