סנהדרינק -אלכוהול ועוד

חדש על המדף לוגו

חדש על המדף בסימן קיץ ים תיכוני

אסנת גואטה 16/07/2021 18:26 6 דק' קריאה

טעימת אניס. סנהדרינק

10 כוכבי אניס: המרעננים הרשמיים של הקיץ

10 דק' קריאה

קוקטייל Heart of the Forest

הטרנד: דברים מוזרים על הבר

7 דק' קריאה

היינקן SUB

ההמצאה הטובה ביותר מאז המצאת הבירה

5 דק' קריאה

שווייץ מדיחה את אלופת העולם צרפת מיורו 2020

הצד של טליה לוין: משחקי שתייה

5 דק' קריאה

יין לבן בשמש

שרדונה: אותו זן ענבים וחמש גישות שונות סיפורו של המפורסם והמושמץ מבין זני הענבים הלבנים, מבעד לחמש כוסות בחמש זוויות

מירה איתן 30/06/2021 11:45 5 דק' קריאה

יין אדום, בריאות

לוקחים את הקיץ בקלילות: יינות אדומים לימים החמים "לבנים בקיץ, אדומים בחורף", זה כל כך 2010. קובי ארביב, שמהיינות האדומים שהוא עושה אפשר ליהנות גם באוגוסט, מספר לנו מה הופך אותם לכאלה

זיו לנצ'נר 29/06/2021 11:22 5 דק' קריאה

נגרוני של האייזק

חדשות האלכוהול: איזה קיץ הולך להיות פסטיבל רוזה, פסטיבל ג'ין, בר יין על הים, בר מעדניה ברחוב הארבעה, ירידים ביקבים ומיצי מיאו. כל מה שצריך כדי לדעת לאן ללכת לשתות. ומתי

אסנת גואטה 28/06/2021 12:34 6 דק' קריאה

בירה שקמה

במגרש של הקטנים: היצרנים הגדולים משתלטים על בירות הקראפט יצרנית "קרלסברג" בישראל, השיקה את "שקמה" בירת קראפט מקומית חדשה. צעד נוסף במסע הארוך של הבירות המיוחדות לכיוון הזרם המרכזי. וגם: היקב שמציע טיולי טרום בציר, והוויסקי שיעלה לכם 2800 שקלים לבקבוק

יאיר גת 27/06/2021 12:31 4 דק' קריאה

חם בחוף הים של תל אביב

הצד של טליה לוין: טיול שורשים שילוב של ערק ומיץ פירות על חוף הים, הזכיר לטליה לוין את השורשים הספרדיים האסליים שלה. וגילה לה שהיא בעצם די מחבבת אניס. סבא היה גאה

טליה לוין 24/06/2021 11:42 2 דק' קריאה

ג'וני דפ בסרט החדש של שודדי הקאריביים

הטרנד: כשהרום עולה הרום הארטיזנלי הכהה כובש את המסעדות והברים, וממשיך להסתער על יעדים חדשים. מירה איתן יצאה לברר איך ולמה זה קורה

מירה איתן 23/06/2021 10:32 5 דק' קריאה

מבשלת שפירא. הצוות

שפירא בישלה אקזיט: ראיון חגיגי לרגל רכישת מבשלת הבירה המשפחתית על ידי חברת טמפו, שוחחנו עם המנכ"ל ומנהל השיווק של שפירא, כדי לנסות להבין איך עושים אקזיט בתחום הבירה וכיצד ישפיע המהלך על מה שנשתה בעתיד

טליה לוין 22/06/2021 12:58 5 דק' קריאה

משחק כדורגל

יורו 2020: שבעה מארזי משקאות ונשנושים לצפייה נעימה כולם באים אליכם להתנחל מול הטלוויזיה הענקית כדי לראות את המשחק? תנו להם להביא את האלכוהול והנשנושים השווים. מבצעים ודילים שיהפכו את הצפייה במשחקים להרבה יותר נעימה

אסנת גואטה 21/06/2021 15:48 3 דק' קריאה

אגם הגן הבוטני סתיו 2020

הגן הבוטני: 8 בקבוקי ג'ין, טוניק, ואף מילה על מועבט לרגל יום הג'ין הבינלאומי שציין בשבוע שעבר, רשימה של כמה מותגים חדשים לצד בקבוקים ששום בר לא יהיה שלם בלעדיהם. וגם: הוודקה הכי גאה שיש והדוגמאות של מוזיאון הוויסקי

יאיר גת 20/06/2021 12:41 5 דק' קריאה

אננס

הצד של טליה לוין: הדבר הגדול הבאזז טליה לוין מצאה פתרון למחירי הפירות שהגיעו לגבהים בלתי נתפסים. שהוא גם המשקה המושלם לבראנץ'

טליה לוין 17/06/2021 18:00 2 דק' קריאה

פשטידת תרד ורוזה

מבשל ושותה: הפשטידה הכי קלה בעולם והיין שהכי מתאים לקיץ מתכון קל בצורה מצחיקה לפשטידת התרד של סבתא אסתר, והמלצה על יין ורוד מדרום אפריקה

חיליק גורפינקל 16/06/2021 11:47 3 דק' קריאה

טקילה

הטרנד: חייבים לדבר על מזקל הדבר הגדול הבא? מוצר נישה שלא יכול להגיע לידי טרנד? מירה איתן מדברת עם דמויות מפתח מתחום האלכוהול והאירוח, על האח הפחות מוכר של הטקילה

מירה איתן 15/06/2021 12:29 5 דק' קריאה

מעיל צהוב ניאון - ריפליי 699 ש"ח

ויסקי חסין מים? מה מסתתר מאחורי השם ויסקי חדש עם שם לא סטנדרטי, עורר בפדרו חימנז געגועים לימים קרים יותר

פדרו חימנז 14/06/2021 15:50 2 דק' קריאה

דודי זיקוק, מזקקת גלן מוריי

למרות שקיץ: הסינגל מאלטים של מזקקת גלן מוריי המנות המופלאות ומזגנים היעילים של 'פופינה', סיפקו רקע מושלם לטעימה של ארבעה סינגל מאלטים לא כבדים מדי ולא יקרים מדי. ובירה אחת

מירה איתן 13/06/2021 14:13 4 דק' קריאה

קוניאק deau lvo

הצד של טליה לוין: שתייה צורנית הבקבוקים המעוצבים שתרצו לשמור על המדף גם אחרי שהמשקאות ייגמרו

טליה לוין 10/06/2021 10:48 4 דק' קריאה

יקב ננה, השקת יינות לבנים

השקה לבנה: יינות לבנים חדשים מהמדבר יקב ננה השיק שלושה יינות חדשים מהמדבר. מירה איתן הייתה שם כדי לטעום ולברר מה הסיפור שלהם

מירה איתן 08/06/2021 12:42 4 דק' קריאה

נבחרת גרמניה

נבחרת גרמניה: בירת הפרימיום שמנצחת את הקיץ בירת הפרימיום מס' 1 בגרמניה נחתה הקיץ בישראל. טעמנו, התרשמנו, וכדי שלא תחשבו שרק אלכוהול יש לנו בראש, הוספנו כמה נתונים שיווקיים וטיפים בריאותיים

מירה איתן 07/06/2021 12:03 4 דק' קריאה

שריטה סור לואר

משהו קר: יינות חדשים מעמק הלואר התחזית: עלייה ניכרת בטמפרטורות. הפתרון שלנו: יינות ורודים ולבנים מעמק הלואר

יאיר גת 06/06/2021 12:14 4 דק' קריאה

מתוך "כתום זה השחור החדש"

הצד של טליה לוין: כתום זה הלבן החדש? הטרנד הכתום סוחף בשנים את עולם היין. טליה לוין מבררת על מה כל הרעש וממליצה על שני יצרנים מקומיים

טליה לוין 03/06/2021 17:44 3 דק' קריאה

שיתוף

הטרנד: לייק ושרי האפריטיף מדרום ספרד הוא אחד המשקאות המתאימים ביותר למזג האוויר שלנו. מירה איתן יצאה לברר האם יש לו סיכוי להפוך משקה הטרנדי הבא

מירה איתן 02/06/2021 10:20 5 דק' קריאה

סופריטו בשר וסירה מאשכולות שלמים

חיליק גורפינקל מבשל ושותה: סופריטו בשר, ויין מפתיע במיוחד זה עוף? זה דג? לא, זה סופריטו-מן! חיליק גורפינקל מלמד איך להכין סופריטו בשר. ומשלים את החוויה עם יין שהותסס על שזרותיו

חיליק גורפינקל 31/05/2021 10:42 3 דק' קריאה

אוהד במהלך משחק כדורגל בליגה הגרמנית

דרינק אחרי מלחמה: משקאות שפויים לתקופה משוגעת בין סגר, מבצע ועונת ההכרעה של ליגות הכדורגל, פדרו חימנז הבין מה הוא צריך כדי לתת טוויסט קטן למציאות. ספוילר: זה לא מאוד מורכב

פדרו חימנז 30/05/2021 10:16 3 דק' קריאה

מעבדה. אילוסטרציה

הצד של טליה לוין: משתתפת בניסוי טליה לוין חזרה לשגרה וניסתה יין חדש מזן לא שגרתי. זה הסתיים בהצלחה

טליה לוין 27/05/2021 10:39 3 דק' קריאה

פטגוניה

טעים אש: טעימת יינות מפטגוניה. ומעמק הלואר מירה איתן קפצה בספונטניות לפאב בצפון תל-אביב, לטעימה נדירה של יינות מארץ האש ומעמק הלואר. אקלקטי שמקלקטי, העיקר שהיה טעים

מירה איתן 26/05/2021 11:28 4 דק' קריאה

בוגרט ובאקול ב"השינה הגדולה"

ספרות שתויה: מותחן בקבוקים בהשראת וודקה ספרותית במיוחד, זיו לנצ'נר ממשיך לחבר בין אמנות המילה הכתובה לבין משקאות חריפים. והפעם: כיצד השפיעו הרגלי השתייה של אחד מסופרי המתח המוערכים בעולם על הדמויות שיצר

זיו לנצ'נר 25/05/2021 10:31 3 דק' קריאה

יקב קסטל - כרמים בהרי יהודה

תתחדשו: חקלאות מחדשת ביקב קסטל גם היקבים קסטל ורזיאל, החלו לטפל בכרמים על פי עקרונות החקלאות המחדשת. מירה איתן שמעה ממייסד היקב אלי בן זקן והכורם אבינועם ענבר, איך זה עובד באמת, וטעמה כמה יינות מרגשים

מירה איתן 24/05/2021 10:04 5 דק' קריאה

Rock Angle

כיפת רוזה: העשירון העליון של היינות הוורודים האם יינות הרוזה היוקרתיים אכן שווים את מחירם הגבוה? וגם: פתרון חדש שישמור על הבירה שלכם קרה גם מחוץ לבית ויין לא שגרתי שהולך על בטוח

יאיר גת 23/05/2021 17:22 5 דק' קריאה

חדר מדרגות, ארכיון

הצד של טליה לוין: קוקטייל בחדר המדרגות ברגעי חירום היא מרגישה שהיא זקוקה לשוטים נקיים, חדים ומדויקים. ואם זה לא מספיק, אז גם לרוזה הטוב ביותר בעולם ולקוביות קרח צבעוניות. טליה לוין חזקה מול החמאס

טליה לוין 20/05/2021 16:20 3 דק' קריאה

52 Vedetta - וורמוט ישראלי

הטרנד: איך הפך המשקה הוותיק לזה שכולם מדברים עליו? יצאנו לחפש את הטרנד הבא ומצאנו משקה מהמאה השמונה-עשרה. דמויות מפתח בתעשיית המשקאות והאירוח, מגלים למירה איתן את סודות ההצלחה הנוכחית של הוורמוט

מירה איתן 19/05/2021 10:54 5 דק' קריאה

יקב יתיר - מכלי בטון ועץ

מלאי עניין: כך משפיעים המכלים הגדולים על איכות היין הייננים ערן גולדווסר (יקב יתיר) וגבי סדן (יקב כרם שבו), מספרים למירה איתן על השפעת היישון במכלים גדולים מבטון, עץ ופלסטיק על איכות היין. ועל ההבדלים בינו לבין יישון בחביות המסורתיות

מירה איתן 18/05/2021 13:14 9 דק' קריאה

מתכונים

המתכון המנצח של תנובה

המתכון המנצח של תנובה: כך תכינו בקלות גלידה הודית

בשיתוף תנובה 23/07/2021 06:00 1 דק' קריאה

ספרינג רולס

ביס של רעננות: ספרינג רולס קלילים ומושלמים לחום של הקיץ

6 דק' קריאה

סורבה אננס (אילוסטרציה)

מרענן ודיאטטי: מתכון לסורבה קוקוס ואננס של ד"ר מאיה רוזמן

1 דק' קריאה

קערת בריאות

במיוחד בשביל הילדים: כך תכינו קערת בריאות שקשה לסרב לה

2 דק' קריאה

אפרסקים צלויים ומתובלים

כך תוכלו להפוך את סוף השבוע הזה לחוויה קולינרית

4 דק' קריאה