בשנת 1983 החלו הניו זילנדים לעבור מייצור מועט של יין לא איכותי במיוחד, לנטיעה מאסיבית של זנים חדשים, בעיקר סוביניון בלאן – והשאר הוא באמת היסטוריה: בתוך כעשרים שנה – ועד עצם היום הזה, הפכה ניו זילנד למעצמת יין, ממש כך, כשהסוביניון בלאן שלה הפך למפורסם יותר ברחבי העולם, מוכר - ולעיתים קרובות אף איכותי - מהמקבילה האירופית, הסנסר הצרפתי.
התרעות פיקוד העורף