הפעם, חרגתי ממנהגי לשתות בקיץ רק יינות מקוררים היטב, לבנים, וורודים או אדומים קלילים. הכותרת "ברקן – מצוינות על ציר הזמן" עוררה את סקרנותי ומשכה אותי לטעימה מסקרנת בבית איש הענבים. לא היה קל לטעום יינות אדומים מתיישנים במזג אוויר של סוף הקיץ, אבל לא הצטערתי לרגע.
התרעות פיקוד העורף