ה'חורף' הזה מסרב להיות חורף. ימים ושבועות שלמים של שמש חמה ומלטפת שמזכירה יותר אביב, או קיץ. עושה רושם שככה זה הולך להיות מעכשיו. כמה ימים של מבול ואחריהם שבוע חם ונעים. להקות דגי האנשובי מגיעות לחופי ארצנו בימים של חמסין. רק כך אפשר להסביר את האפשרות להשיג קצת אנשובי באמצע החורף. לא בטוח שלכם יהיה מזל כמו שלי אבל שווה לנסות או לשמור את המתכון הזה לאביב.