בשנת2011 קיבל ג'ון הצעת רכישה שאי אפשר לסרב לה מתאגיד ג'ים בים, שכללה סעיף שהשאיר ברשותו מלאי די גדול של חביות. או במילים אחרות: האיש מכר את המזקקה אבל השאיר את רוב הסטוק אצלו. כך קרה שביוני 2015 פתחו בניו של ג'ון, ג'ק וסטיבן טילינג את מזקקת טילינג בדאבלין, עם סטוק של חביות מתיישנות ומצוינות. בטילינג מייצרים וויסקי אירי באופן מסורתי, כולל הקפדה על שעורה וגריין בזיקוק פוט סטיל, אבל מחדשים וחושבים מחוץ לקופסה בכל מה שקשור לשימוש בחביות. פרט לחביות הברבן הקלסיות ניתן למצוא במזקקה, ערב רב של חביות מעניינות כמו: שרי, פורט וסוטרן, לצד חביות מעושנות שמגיעות ממזקקות סקוטיות.
אז אם בסיינט פטריק'ס הקרוב, לא תמצאו את עצמכם בפאב הקרוב או שהפאב הקרוב עדיין לא מצא מספיק עובדים שיחזרו מחל"ת, קנו לכם כמה בירות איריות או סטאוטים ישראלים ובקבוק וויסקי אירי קל ומאוזן שיגרום ליום שישי הקרוב להתחיל עם חיוך רחב. סליינט!