מקור השם שיבאס במילה הגאלית-סקוטית seamhas, שמשמעותה המקורית היא בורך במזל טוב. יש הסוברים כי המילה הגאלית סימאס פירושה המקום הצר ליד הנהר. כמעט כל מתיישבי הכפרים באזור, על גדות נהר האית'ן, סמוך לעיר הסקוטית אברדין, אימצו לעצמם שם משפחה זהה – Chivas.
המאלט שנמצא בלב ויסקי שיבאס לסוגיו מגיע ממזקקת סתראת'יילה שבצפון סקוטלנד, שעברה לימים לחזקת מזקקת שיבאס. מדובר במזקקה הרשומה הוותיקה ביותר בצפון הספייסייד (מאז 1786). לידיעת חובבי הסדרה "הכתר", בשנת 1953 השיקו במזקקה את הרויאל סאלוט 21 לכבוד הכתרתה של המלכה אליזבת.
בימים אלה נערכה השקה מחודשת לרגל ציון 13 שנים ל-Chivas Extra המתיישן בסיומת בחביות שרי אולורוסו. במסגרת ההשקה החגיגית בישראל, נחשפה לראשונה מהדורה מיוחדת של Chivas Extra 13 המיוצרת מבלנד העובר סיומת של יישון בחביות שיפון אמריקאיות משובחות. מדובר בבלנדים עשירים ונדיבים, שיושנו יחד עם מבחר מצומצם של מאלטים נדירים, ממזקקות הידועות בארומות העשירות והעמוקות שלהן. במזקקה עצמה קיימים גם ויסקי עם סיומת של חביות טקילה וגם של חביות רום, שלא מגיעים עדיין לארץ, אז יש למה לצפות.
התרעות פיקוד העורף