איך להיערך לצום?
האם צום עוזר לירידה במשקל?
מה הכי נכון לאכול בארוחה המפסקת?
למרות אינסוף פתרונות לארוחה המפסקת, מתכונים מיוחדים לצאת הצום ועצות של סבתא לשמור על בטן מלאה לאורך זמן - למדע יש חוקים משלו. הדיאטנית המומחית של 103FM, ד"ר מאיה רוזמן, חושפת את הטיפים החשובים שלה לקראת הארוחה האחרונה, וגם מיתוס קטן שנשבר: הצום - לא מרזה.
זה הזמן בשנה שבו אני נכנסת למטבח, מפשילה שרוולים, נוברת במזווה ומתחילה בהכנת שלל עוגיות פריכות, יבשות וממולאות, אשר נשמרות היטב בצנצנת בעלת סגירה הרמטית על השיש במטבח. לפעמים אני נצמדת למתכון אהוב ומיוחד ולפעמים אני מנסה מתכון חדש שנשלח אליי על ידי קוראים נאמנים שאוהבים לחלוק איתי מתכונים מנצחים שהם ניסו והצליחו מאוד.
בדרך כלל אני מכינה בצק פריך או בצק בחוש עם מרקם עדין, מוסיפה תוספות ותבלינים, משנה את הגוון והמרקם ויוצרת צורות מעניינות. וכך, תוך שעה־שעתיים, אני מציבה על השיש במטבחי שתיים־שלוש צנצנות ובהן עוגיות נימוחות, פריכות ומפנקות.
הפעם בחרתי להציע לכם להכין עוגיות פשוטות וקלות להכנה אך טעימות מאוד ונהדרות לצד כוס קפה או תה מהביל בתום הצום. ממלאים צנצנת גדולה ושקופה בעוגיות, מניחים על השיש ומיד הן נחטפות. בתום הצום העוגיות מוגשות לצד לימונדה קרה ומתובלת בנענע ולואיזה.
מתי תופסק התחבורה הציבורית - ומתי תחודש?
התחבורה הציבורית - אוטבוסים ורכבות - תושבת ביום הכיפורים החל מכמה שעות לפני תחילת הצום עד למוצאי החג.
גם בנמל התעופה בן גוריון הפעילות תושבת במהלך יום הכיפורים.
שחרור העבר לטובת ההווה: לקראת יום כיפור - למה כדאי לנו לסלוח?
מה לובשים ביום הקדוש?
יום הכיפורים המתקרב מאפשר לנו זמן לחשבון נפש או זמן לצ'יל ולהתנתקות מהמסכים, תלוי את מי שואלים. בזמנים כאלה רבות מאיתנו מתלבטות איך לשקף לעולם את התהליכים שאנחנו עוברות. מהבחינה הזאת, הבחירה הקלה היא להתעטף בלבן.