השולחן הוא לא רק מקום להנחת המאכלים והמטעמים עליהם אנו עומלים וטורחים, אלא גם אלמנט אומנותי שמשקף את רוח החג, את האהבה והזמן שהושקעו בהכנה. כיצד נעצב שולחן חג מרשים? , במדריך פרקטי וקל ליישום שיסייע לכם להשיג את המראה המושלם.

50 גוונים של לבן
צבע לבן נקי וזך משדר את רוח החג. אתם יכולים לשלב אותו בכמה אלמנטים שתרצו - מהמפה, דרך הצלחות, המפיות, הפלייסמנטים, הכוסות, הפרחים והקישוטים השונים. אין דבר כזה יותר מדי לבן. הוא ישתלב נהדר עם גוונים שקרובים אליו כמו בז' ושמנת ועם חומרים טבעיים כמו עץ,  במבוק, אבן וחרס. נגיעה של כסף או זהב תעניק מראה מהודר במיוחד לכל השולחן.

לבן על לבן. שולחן החג White Pearl של FOX HOME (צילום: דניאל לילה)
לבן על לבן. שולחן החג White Pearl של FOX HOME (צילום: דניאל לילה)
במחירים נגישים. השולחן של HAPPY LEMON  (צילום: ערן סלם)
במחירים נגישים. השולחן של HAPPY LEMON (צילום: ערן סלם)

הקסם הוא בפרטים הקטנים
פרטים קטנים יכולים לשדרג את שולחן החג פלאים וגם את הרגשתם של האורחים. אגרטלים, סרטים וחבקים למפיות, כלי מיוחד לדבש, קישוטים קטנים בצורת תפוח או רימון, נרות ודיפיוזרים וכדומה הם אלה שהופכים את השולחן למיוחד . בפרט כשהבסיס העיצובי והרקע להם הוא לבן וצחור. אל תשתוללו עם הרבה אלמנטים. די בנגיעות קלות של צבע, או בפריט אחד מיוחד, כדי לתת את האפקט שאתם רוצים.

יוקרתי ונצחי. שולחן החג של ''הצורפים'' (צילום: צחי קיבנשטיין)
יוקרתי ונצחי. שולחן החג של ''הצורפים'' (צילום: צחי קיבנשטיין)

אוכלים ישר מהסירים
בעבר הרחוק המטבח היה חדר נפרד מהבית ואילו כיום במרבית הבתים המטבחים הם פתוחים. עם מגמה זו, גם כלי הבישול השתדרגו והפכו מכלים שהיו רק פרקטיים, לכאלו שהם גם יפים, מעוצבים וצבעוניים.אין צורך להחביא את הסירים במטבח או להעביר את המאכלים לכלים נוספים וללכלך גם אותם. הגישו את הסירים ישירות אל מרכז השולחן כדי שכולם יוכלו להתפעל גם מהם ולא רק ממה שבתוכם. כמובן שמנות יפות יכולות גם הן להוסיף לצבעוניות ולאווירה, למשל סלט צבעוני שיוגש בקערה שקופה.

גם הסירים בלבן. שולחן החג של ''סולתם'' (צילום: אנטולי מיכאלו,גיל אבירם)
גם הסירים בלבן. שולחן החג של ''סולתם'' (צילום: אנטולי מיכאלו,גיל אבירם)

שילוב אלמנטים מהטבע
המגמה הכי חזקה היום בעיצוב היא שימוש בחומרים טבעיים בעיצוב הבית המשרים אווירה הרמונית, מיוחדת, מרגיעה ואותנטית. כיצד ניתן לעשות זאת בשולחן החג? זר פרחים יפה תמיד יעשה את העבודה, שימו אותו באגרטל מרשים במרכז השולחן. עוד תוכלו לפזר בין הכלים ענפי זית, רימונים, או גבעולים שמצאתם בחוץ. את העץ או הבמבוק ניתן להוסיף גם בצורת מגשי הבסיס שיונחו על השולחן וכלי ההגשה. כל אלה ישתלבו נהדר עם מפה לבנה.

בשילוב במבוק. שולחן החג של ACE ונר של DE KAS PARIS (צילום: יחצ,איליה לוקשין)
בשילוב במבוק. שולחן החג של ACE ונר של DE KAS PARIS (צילום: יחצ,איליה לוקשין)
השולחן של ''קסטרו הום'' וזר פרחים לבנים של ''זר פור יו'' (צילום: יחצ,מידן מור אלון)
השולחן של ''קסטרו הום'' וזר פרחים לבנים של ''זר פור יו'' (צילום: יחצ,מידן מור אלון)

אווירה רומנטית ומוארת
אור נרות יכול להוסיף המון ליצירת אווירה קסומה, מבושמת וחגיגית. השתמשו בנרות בצורות, גדלים, צבעים וגבהים שונים ובגוונים המתאימים לפלטת הצבעים שבחרתם לקשט איתה את השולחן או לחילופין, בשרשראות אור דקיקות המוסיפות קסם רב. כיום ניתן למצוא כאלו קצרות שעובדות על בטריות ואין צורך לחברן לחשמל. טיפ: את הנרות ניתן להניח בכלי זכוכית עם מים ופרחים צפים להוספת מגע צבעוני ורומנטי.

תודו שזה שלמות. נרות DE KAS PARIS (צילום: יחצ,איליה לוקשין)
תודו שזה שלמות. נרות DE KAS PARIS (צילום: יחצ,איליה לוקשין)

חשוב לזכור כי השקעה בעיצוב השולחן יכולה להוסיף המון לאווירה, אך בסופו של דבר, החברה, השיחה והאהבה שבין האנשים הם אלה שיהפכו את האירוח למושלם. אז השקיעו, חדשו, אך בעיקר – תהנו! שתהיה שנה טובה.

הכתבה הוכנה בסיוע מיטל רובין, מנהלת השיווק בחברת כלי הבישול והאפייה סולתם