האם הפרי הקטן והטעים בריא? "בהחלט", השיבה רוזמן והוסיפה: "הענבים עשירים בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים חשובים, הסגולים גם עשירים בנוגדי חמצון שנקראים פוליפנולים שמפחיתים את הסיכון למחלות לב".
לסיום הוסיפה כי "מחקרים שבוצעו בנושא הראו שככל שיש יותר שמש – יש יותר מהפוליפנולים האלו בקליפת הענבים, ולכן יצא שענבים ישראלים היו עשירים יותר בנוגדי חמצון אפילו בהשוואה לענבים מספרד או צרפת".
התרעות פיקוד העורף