"השבוע הגיעה אליי מטופלת שהייתה בעבר בחזרה, ורצתה לדעת מה דעתי על השייק שהיא עושה לארוחת בוקר. הוא כולל יוגורט 1.7% שומן, בננה, תמר, כפית גדושה זרעי צ'יה, כפית גדושה של זרעי פשתן וארבעה אגוזי מלך", פתחה ד"ר רוזמן את דבריה.
"כלומר, שתיית השייק היא כמו לאכול שלושה סנדוויצ'ים, שזה הרבה בזמן דיאטה. אם רוצים שייק על בסיס מתוק, ולא שייק ירוק, אז אפשר להפוך את זה ליוגורט 0% שומן, שבניגוד לדעה הרווחת כן נספגים ממנו סידן וחלבון, אפשר להוסיף תמר אחד או חצי בננה וכפית אחת של צ'יה או כפית פשתן או חצי אגוז מלך אחד וזה מבחינת הדיאטה מקביל לכריך אחד", סיכמה רוזמן את דבריה.