מומחית מייעצת: איך להתגבר על המחסור בוויטמין D בימי הסגר?

איך מתמודדים עם החשיפה המצומצמת מאוד לקרני החמה, מדוע צריכת ויטמין D חשובה, כמה מומלץ לצרוך ואיך ניתן לדעת שאנחנו זקוקים לו? הדס יריב עם כל התשובות

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
אוכל
אוכל | צילום: ingimage ASAP

ויטמין D מסייע בתהליך ספיגת הסידן בגופנו, בחיזוק העצמות וחיזוק המערכת החיסונית, אך הוא חיוני לתהליכים רבים ונוספים בגוף. באחרונה הצטברו עדויות כי ישנו קשר בין צריכת ויטמין D באופן קבוע לבין הפחתת הסיכון לזיהום ויראלי במערכת הנשימה. על רקע מגיפת הקורונה, המאופיינת בזיהומים חמורים בדרכי הנשימה, קורא משרד הבריאות לציבור לצרוך ויטמין D שיסייע בהפחתת הסיכון להידבקות במחלה.

הכותבת היא טכנולוגית מזון מוסמכת בתזונה, יועצת המדע והתזונה לאיגוד יצרני המזון, התאחדות התעשיינים. הנכתב אינו מהווה חוות דעת מקצועית, המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

תגיות:
ויטמינים
/
ויטמין D
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף