הערך התזונתי של הלזניה הוא כ 250 קלוריות. אפשר לחלק לשתי מנות גדולות, להוסיף ביצה וסלט והנה ארוחת ערב דיאטטית משביעה וכיפית.
לידיעת נתניהו: לחמוצים יש גם יתרונות בריאותיים | מאיה רוזמן מייעצת
מחקר חדש מצביע על ההשפעה החיובית של חמוצים על חלל הפה והשיניים משום שתהליך ההתססה של הירקות גורם לכך שהם מכילים חיידקיים פרוביוטיים וויטמינים רבים. וגם: מתכון ללזניה חצילים
התרעות פיקוד העורף