יותר בריאה? מאיה רוזמן עם כל האמת על הפיתה הקלה

כמו בכל שבוע, התזונאית מנפצת עוד מיתוס, והפעם: האם פיתה קלה באמת דיאטטית, ועוזרת לנו לחסוך קלוריות?

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
פיתה תוצרת בית
פיתה תוצרת בית | צילום: פסקל פרץ רובין

כמו בכל שבועת ד"ר מאיה רוזמן מנפצת לנו בתוכניתה ב-103FM עוד מיתוס, והפעם: האם פיתה קלה באמת דיאטטית, ועוזרת לנו לחסוך קלוריות? לא בהכרח. לדברי רוזמן, ההבדל בכמות הקלוריות בין מאה גרם של פיתה רגילה מקמח מלא לפיתה הקלה אינו משמעותי בכלל, ויש סיכוי סביר שמקורו בטווח הטעות של המעבדות בזמן בדיקת הערך הקלורי. היא הוסיפה כי "גם כשמדובר ברשימת הרכיבים, אין הבדל".

עוד אמרה: "אין הבדל גדול מבחינת הקלוריות גם כשמדובר בפיתה מקמח לבן, היא פשוט פחות בריאה".

תגיות:
פיתות
/
מאיה רוזמן
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף