התחליף הבא להמבורגר הוא לא מזין כמו שחשבתם | מאיה רוזמן
פטריות, בעיקר פטריות פורטובלו, מככבות במטבחים רבים והן זוכות להיות המרכיב העיקרי בהמבורגרים טבעוניים. אך האם הן גם מקור טוב לחלבון? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה
התרעות פיקוד העורףהתרעות פיקוד העורףהתרעות פיקוד העורף