הדיאטה הים-תיכונית כובשת את העולם בסערה וכעת, גם מומחים עומדים לצדה. במחקר שנערך על 15 אלף נסיינים ב-39 מדינות נמצא, כי הדיאטה מפחיתה את הסיכון להתקפי לב ולשבץ בקרב חולי לב.
מנגד, ד"ר טים צ'יקו, מומחה בכלי דם, אומר על המחקר כי אינו יסודי מספיק. "המחקר הנוכחי בחן רק בני אדם החולים במחלות לב. מן הסתם שתזונה מערבית כמו אוכל מטוגן, תגביר את הסיכון לחלות בקרב אוכלוסייה זו".