יש היום שניים-שלושה סוגים של תרסיס שמן שמכיל אך ורק שמן זית איכותי, ללא גזים וללא חומרים נוספים בכלל. זה עוזר מאוד לחסוך בקלוריות, כי גם אם מרססים תבנית שלמה של ירקות בתנור זה מסתכם בכפית או שתיים בלבד של שמן ועוזר לחסוך מאות קלוריות.
אם רוצים יש בקבוק התזה מיוחד שאפשר למלא אותו בשמן זית באיכות טובה ואז אפשר לרסס כל שמן שבוחרים בכל טעם ובאיכות טובה.