יש בו פחות קלוריות מאשר לתמרים אחרים, בערך 84 במאה גרם, פחות ממחצית מאשר למשל בתמר מג'הול ומנת פרי בזמן דיאטה היא 6-7 תמרים צהובים. אם מקפיאים את התמרים הצהובים ליום אחד ומפשירים, מרגישים את המתיקות בצורה חזקה יותר, כמעט טעם של דבש.
כדי ללמוד עוד על התמרים הצהובים, ד"ר מאיה רוזמן שוחחה עם מגדל התמרים אבנר רותם.
התרעות פיקוד העורף