שפעת עופות מסוג H5N1 התגלתה במספר משקי עופות ותרנגולי הודו ברחבי ישראל בשבועות האחרונים. משרד הבריאות פרסם היום (חמישי) הנחיות מעודכנות לציבור בנוגע לטיפול ובישול נכון של עופות וביצים. על פי הודעת משרד הבריאות, הסיכון להדבקה בין בני אדם נמוך ביותר והנגיף מושמד לחלוטין בתהליך הבישול. עד כה לא התקבלו במשרד הבריאות דיווחים על הדבקת בני אדם בישראל.
משרד הבריאות בהנחיה דחופה: "זיהום צולב"
שפעת עופות התגלתה במשקים בישראל. משרד הבריאות מנחה: אין לשטוף עוף גולמי, לבשל ביסודיות, להשתמש בכלים נפרדים לעוף ולירקות. אין דיווח על הדבקת בני אדם, והנגיף מושמד בבישול
התרעות פיקוד העורף