התפוח מגן על העור מפני נזקים סביבתיים. חשיפה ארוכה לשמש ולזיהום אוויר גורמת לשינויים בעור, קמטים ודלקות. מחקרים מראים שנוגדי החמצון בתפוח מפחיתים נזקים מקרני UV וגורמים סביבתיים אחרים. תוספי מזון עם פוליפנולים של תפוח גם מונעים שינויים בעור שנגרמים מהשמש.
התפוח עוזר לטפח את העור באופן טבעי. העור מתחדש כל הזמן, אבל התהליך מתאט עם הגיל והעור מאבד מגמישות וברק. מחקרים מראים שקרמים עם תמצית תאי גזע של תפוח מפחיתים קמטים, משפרים לחות ומגבירים גמישות של העור.
התפוח מפחית דלקות בעור. הוא עשיר בפוליפנולים כמו אנתוסיאנין ופלבונואידים שנלחמים בדלקות. החומר פיסטין הטבעי בתפוח מחזק תאים ומפחית דלקות כרוניות, שהן אחד הגורמים העיקריים להזדקנות מוקדמת.
התפוח פועל כמרטיב טבעי. 80-89% מהתפוח הוא מים, מה שהופך אותו למזון מרטיב. עור יבש נראה מבוגר יותר כי הוא מאבד גמישות וברק. אכילת תפוחים באופן קבוע עוזרת לגוף לקבל את הלחות שהוא צריך ומפחיתה סימני הזדקנות.