סקר חדש שערך מכון המחקר רושינק עבור חברת תוספי התזונה ecosupp, בדק את הרגלי השימוש של הישראלים בתוספי תזונה ובוויטמינים. מנתוני הסקר ניתן ללמוד על עלייה במודעות הציבור לאורח חיים בריא ואיכותי, מגמה שהתחדדה בשנתיים האחרונות.
למעלה ממחצית מהישראלים מדווחים על שימוש בתוספי תזונה ובויטמינים
53% מהמשיבים לסקר העידו כי הם משתמשים בויטמינים ו/או תוספי תזונה – 32% נוטלים תוספי תזונה באופן קבוע ו-21% משתמשים מידי פעם או בעת הצורך.
"הנתון שלפיו למעלה ממחצית מהישראלים מדווחים על שימוש בתוספי תזונה ובויטמינים מעיד על שינוי עמוק בהרגלי הבריאות של הציבור. מה שנתפס בעבר כפתרון נקודתי או משלים, הפך עבור רבים לחלק משגרת היומיום, לצד תזונה ואורח חיים פעיל. השינוי הואץ במיוחד בתקופת הקורונה, שבה גברה המודעות לבריאות, לחוסן חיסוני ולמניעה, והמגמה מאז רק התחזקה. התופעה משקפת עלייה במודעות לצרכים תזונתיים, אך גם רצון של הציבור לקחת שליטה עצמאית יותר על הבריאות האישית, לעיתים כתגובה לירידה בתחושת הביטחון האישי, לעומס, מתח, לקצב החיים ולתחושת שחיקה פיזית ונפשית." מסבירה אור ביבה, מייסדת ובעלים של ecosupp.
עלייה בצריכת תוספי תזונה ו-ויטמינים בשנתיים האחרונות
כ- 37% מהנסקרים דיווחו כי הגבירו בשנה-שנתיים האחרונות את השימוש בויטמינים ותוספי תזונה. כ- 10% בלבד דיווחו שהפחיתו. 49% העידו כי הם צורכים תופסי תזונה וויטמינים בשנתיים האחרונות בשיעור דומה לתקופה הקודמת.
לדברי אור ביבה: "נתון זה מצביע על שינוי הדרגתי בהרגלי הצריכה והשימוש בתוספי תזונה, והוא עשוי להעיד גם על מודעות גוברת לחשיבותם של רכיבים תזונתיים משלימים, וכן על נטייה רחבה יותר לבחון מחדש את שגרת הבריאות האישית ולהתאים אותה לצרכים המשתנים לאורך זמן, במיוחד בתקופות של חוסר ודאות, עומס נפשי ושחיקה מתמשכת, כפי שניכר ביתר שאת בשנתיים האחרונות, במהלך מלחמת חרבות ברזל".
עוד עולה מנתוני הסקר כי שימוש קבוע גבוה יחסית בויטמינים ותוספי תזונה, זוהה בקרב נשים, גילאי +50, נשואים, אקדמאים, ובעלי הכנסה גבוהה.
מהם תוספי התזונה הנפוצים ביותר בקרב הישראלים?
שני המוצרים היותר נפוצים בשימוש הם ויטמינים (D, C, B) – 72%, ומינרלים (מגנזיום, ברזל, אבץ) – 57%. אחריהם באים הפרוביוטיקה – 31 וחומצות שומן (אומגה 3) – 25%.
מדוע אנחנו צורכים תופסי תזונה וויטמינים?
נתוני הסקר מראים על סיבות רבות ומגוונות בגינן הישראלים צורכים תופסי תזונה ו-ויטמינים, אולם שתי התועלות המרכזיות, הן רוחביות: חיזוק המערכת החיסונית (65%), וחיזוק כללי של הבריאות (55%). סיבות נוספות הן: המלצת רופא או דיאטנית (32%), שיפור אנרגיה/ הפחתת עייפות (31%), חיזוק השיער והציפורניים (26%), שיפור השינה (21%), הפחתת סטרס/ חרדות (18%), שיפור הריכוז/ הזיכרון (17%), היריון (2%), אחר (4%).
כמה אנחנו מוציאי על תוספי תזונה מידי חודש?
נתוני הסקר מראים כי המשתמשים בויטמינים ובתוספי תזונה מוציאים בממוצע 130 שקל בחודש. קרוב לשני שליש מדווחים על הוצאה חודשית בסכום של כ-50 עד 100 שקל וכשליש נוסף מדווחים על הוצאה של 150 עד 400 שקל בחודש.
על ההמלצה של מי אנחנו סומכים?
"ממצאי הסקר מציגים תמונה ברורה של שינוי מתמשך בהרגלי הבריאות של הציבור הישראלי, שבמסגרתו תוספי התזונה והויטמינים תופסים מקום מרכזי יותר ויותר בשגרת החיים. העלייה בהיקפי השימוש, המאפיינים הדמוגרפיים של הצרכנים, סוגי התוספים הנפוצים והסיבות לצריכתם, כמו גם העובדה שחלק ניכר מהצרכנים מבצעים חיפוש מידע עצמאי לפני הרכישה, המעידה על דרישה גוברת לאיכות ושקיפות, כולם משקפים את הישראלי של 2026 שהוא צרכן חכם שבודק מה נכנס לגוף שלו, והעלייה בהוצאה החודשית מוכיחה שהוא מוכן להשקיע במוצרים שמעניקים לו ערך מוסף אמיתי", מסכמת אור ביבה, מייסדת ובעלים של ecosupp. "נתוני הסקר מצביעים על מגמה של מודעות, בחירה ומעורבות אישית גבוהה יותר בתחום הבריאות, שבאה לידי ביטוי החל מתקופת הקורנה, דרך השנתיים של המלחמה ועד היום . לצד זאת, הנתונים מדגישים גם את משקלם של גורמי מקצוע ואמון במידע רפואי, וכן את ההיבט הכלכלי הנלווה לצריכה, המעיד כי תוספי התזונה נתפסים בעיני רבים כהשקעה יומיומית בבריאות ובאיכות החיים", מוסיפה אור ביבה.
התרעות פיקוד העורף