3-4 בננות בשלות מעוכות
כוס וחצי קמח מלא (150 גרם)
שקית אבקת אפייה
3/4 כוס סוכר חום (150 גרם)
רבע כוס בוטנים גרוסים
4 כפות שמן קוקוס
2 ביצים
מערבבים את כל החומרים, מחלקים לשתי תבניות אינגליש קייק.
אופים ב-170 מעלות כחצי שעה או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.