"הגזר חשוב לצמיחה תקינה, לחיזוק העצמות, ולצמיחת שיער בריא", אמרה רוזמן. "הוא חשוב לבריאות העור ומסייע במניעת אקנה. הוא גם עוזר במניעת היווצרות כתמי עור, חשוב לבריאות החניכיים, וכנוגד חמצון הוא גם עוזר בהפחתת הסיכון לסרטן".
ויטמין A מוריד את הסיכוי להדבקה בקורונה?
"שימו לב, גם ויטמין A הוא מסיס שומן, מה שאומר שהעודפים שלו אינם מופרשים החוצה בשתן אלא נאגרים בגוף, בכבד וגם בעור - ואפילו עלולים לגרום לצבע כתמתם בכפות הידיים ובפנים. עודף ויטמין A עלול לגרום לנשירת שיער, בחילות ובעיות עור, ולכן תוספים לא מומלצים גם במקרה הזה. הקפידו על תזונה נכונה", סיכמה את דבריה.