אז אין בעיה לאכול מלפפון מקולף, תפוח מקולף, מלון ומנגו מקולפים, או כל פרי או ירק אחרים. ההיפך, יש טענה שאם מקלפים מסירים את רוב הריסוס. ולסיום – עובדה שאין המלצה לאכול רק את הקליפות.
הקליפה יותר בריאה מהירק או מהפרי? | מאיה רוזמן עושה סדר
התזונאית התייחסה לטענה שבקליפות יש יותר ויטמינים וסיבים מאשר פרי או בירק עצמם, והפריכה את המיתוס. בנוסף: נתנה הסבר מודע דווקא כדאי לקלף את הקליפה
התרעות פיקוד העורף