חודש אוגוסט הלוהט מהווה את יריית הפתיחה לעונת הבציר. כדי להעצים את חווית בציר הענבים ולהנגיש אותה לכל המשפחה, תיירות הר הנגב, קרן מיראז' ישראל ורשות הטבע והגנים, מזמינות את המטיילים לסוף שבוע (17-18 באוגוסט) בכרמים שבהר הנגב. בסוף השבוע הקרוב ייערכו סיורי אחר הצהריים המציעים הצצה אל עולם היין החדש ועולם היין הקדום, סיורים בכרמים וביקבים, חוויית בציר ועוד. 

חגיגת יין מהמדבר בגן הלאומי עבדת 

חוגגים את שיא הקיץ באירוע יין מהנגב, בעתיקות של אחת הערים הנבטיות הכי מרשימות בעולם. במסגרת האירוע יתקיימו סיורים מודרכים בגן הלאומי בשעות אחר הצהריים, כשלקראת שקיעה יוכלו המבקרים לעלות לעיר העליונה של עבדת, שם יחכו להם דוכני יין, מוזיקה חיה ובריזה נעימה.

במסגרת האירוע יתקיימו סיורים מודרכים ב"שביל הגתות", מסורת של ייצור יין בת 1,500 שנים – הדרכה מפי מורה דרך מדברי המתמחה בתחום ייצור היין על החיבור המרתק בין עולם היין המדברי העתיק וזה של היום; עבדת לעת שקיעה - מבקרים שרוצים לגלות עוד אודות העיר המרשימה, מוזמנים להצטרף גם לסיור עם מורי דרך בשעות השקיעה הזהובות בין הרחובות והכנסיות של היישוב הנבטי-ביזנטי הקדום בעיר העליונה והמרתקת; פיסול בחימר עם טבע עבור ילדים; מופע שקיעה ועוד.

יום חמישי, 17.08, בין השעות 17:00-20:00 
עלות: עלות כניסה לגן הלאומי. 
פרטים באתר

יקב פינטו (צילום: דוד סילברמן)
יקב פינטו (צילום: דוד סילברמן)

יקבים, כרמים ומה שביניהם

היקבים של הר הנגב פותחים את שעריהם ומזמינים אתכם לחוויית יין מדברית. במהלך היום תוכלו לבקר במגוון יקבים ומוקדי עניין מיוחדים הפרוסים במרחב ולחוות את הנופים, הטעמים ואנשים.

יום חמישי 17.08 

10:00-18:00 - בציר ענבים וקטיף פירות בחוות נועם במדבר - בחוות הבודדים נועם במדבר גן עדן של פירות במגוון מופלא של גידולים בכרמים ומטעים.
עלות - 20 שקלים למשתתף מעל גיל 4. פרטים: 054-2440120.

11:00-19:00 (בתיאום מראש) ביקור וטעימות ביקב רמת הנגב – ביקב שהינו מחלוצי גידול היין המודרני במדבר תוכלו להגיע להכיר ולהתרשם מהפלא הזה שנקרא יין מדברי.
עלות ביקור - 60 שקלים למשתתף והיא כוללת טעימות של 6 סוגי יינות, סרט, וסיפור ציוני והתיישבותי מרתק. טלפון לפרטים ותיאום ביקור: 0505354664 או באתר www.rnwinery.co.il

18:00-22:00 ערב יינות ביקב שדה בוקר - ערב שכולו אוויר טוב ואווירה נפלאה עם מגוון היינות של יקב שדה בוקר. במקום ניתן לרכוש גם גבינות משובחות ויינות של יקב פינטו ויקב מידבר.
מיקום: קפה פולה, קיבוץ שדה בוקר. מספר טלפון לפרטים 050-7579212  

18:00 בציר ענבים בשקיעה במשק תושיה (באר מילכה) - תצאו בשעות הערב המוקדמות לכרם הענבים האורגני במשק תושיה ותבצרו מענבי הכרם המתוקים. כל משתתף יוצא עם נספק ענבים.
מחיר: 20 שקלים למשתתף, מיקום: משק תושיה, באר מילכה. https://eventbuzz.co.il/lp/event/rfhse

18:00-19:30 סדנת יין טבעי בפתחת ניצנה - מפגש מרתק וטעים עם הכורם והיינן בועז דרייר שמגדל ענבי יין בדיונות החול של באר מילכה, ומייצר יין בשיטה הטבעית תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות וחכמות להתמודדות עם האקלים המדברי והאדמה החולית.
מיקום: משק שפע ישראל, באר מילכה.
עלות  20 שקלים  למשתתף, 054-7749323, https://eventbuzz.co.il/lp/event/hgwgr

חוות כרמי עבדת (צילום: טל גליק)
חוות כרמי עבדת (צילום: טל גליק)

יום שישי 18.08

10:00-18:00 בציר ענבים וקטיף פירות בחוות נועם במדבר - בחוות הבודדים נועם במדבר גן עדן של פירות במגוון מופלא של גידולים בכרמים ומטעים. עלות 20 שקלים למשתתף מעל גיל 4.
מיקום: חוות נועם במדבר, 054-2440120.

15:00 | 16:30 טעימות יין במדבר יין - מצפה רמון - חוגגים את תוצרת הנגב במדבר יין! בואו ליהנות מטעימות של שלושה יינות לבנים מן המדבר והסיפור המרתק שמאחוריהם.
עלות למשתתף – 76 שקלים, מספר המקומות מוגבל ל-30 משתתפים למפגש. פרטים: 054-2245558

17:00-18:00 סדנת יין טבעי - מפגש מרתק וטעים עם הכורם והיינן בועז דרייר שמגדל ענבי יין בדיונות החול של באר מילכה, ומייצר יין בשיטה הטבעית תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות וחכמות להתמודדות עם האקלים המדברי והאדמה החולית.
מיקום: משק שפע ישראל, באר מילכה. עלות 20 שקלים למשתתף, https://eventbuzz.co.il/lp/event/hgwgr