רובנו עולים למטוס בלי להקדיש מחשבה מיוחדת לכוס הקפה שמוגשת בטיסה או למים הזורמים מהברז בשירותים. מחקר חדש מצביע על כך שאולי כדאי להיות זהירים יותר.
בדיקה שנערכה על ידי Center for Food as Medicine and Longevity בחנה את איכות מי השתייה בעשרות חברות תעופה בארצות הברית, ודירגה 10 חברות תעופה גדולות ו־11 אזוריות לפי רמת הבטיחות של מערכות המים במטוסים. הממצאים מעוררי דאגה: חלק ניכר מהחברות קיבלו ציונים נמוכים המעידים על רמות מים שאינן בריאות.
המחקר, שנערך לאורך שלוש שנים והסתיים בספטמבר 2025, בחן שורה של פרמטרים: חריגות ברמות מזהמים, תדירות בדיקות וחיטוי, דיווחים לציבור והפרות חוזרות. כל חברה קיבלה ציון בין 0 ל-5, כאשר ציון של 3.5 ומעלה נחשב לסף של מים בטוחים יחסית לשתייה. חשוב לציין שהדו"ח לא פורסם בכתב עת מדעי ולא עבר ביקורת עמיתים.
מי בראש ומי בתחתית
מבין החברות הגדולות, דלתא איירליינס דורגה במקום הראשון עם ציון מושלם. לעומתה, אמריקן איירליינס, ג'טבלו וספיריט קיבלו ציונים נמוכים במיוחד, שהציבו אותן בדרגת סיכון גבוהה יותר. גם בקרב החברות האזוריות נרשמו תוצאות חלשות, כשחלקן לא עברו את רף הבטיחות המינימלי.
האם יש סיבה להילחץ?
לדברי מומחי בריאות, עבור רוב המבוגרים הבריאים הסיכון לתחלואה חמורה משתיית מים או קפה בטיסה נמוך. עם זאת, עבור אוכלוסיות פגיעות - ילדים קטנים, קשישים, נשים בהיריון ואנשים עם מערכת חיסון מוחלשת - גם זיהום קל עלול להפוך לבעיה משמעותית. גילוי של חיידקי E. coli, מדגישים המומחים, עשוי להעיד על זיהום שמעלה את הסיכון למחלות מעיים.
בניגוד למערכות מים עירוניות, מערכות המים במטוסים חשופות לתנאים מורכבים: מים שעומדים במכלים בין טיסות, שינויי טמפרטורה קיצוניים, לחץ מכני ומעבר דרך מערכות אינסטלציה מסובכות משדה התעופה ועד לברז במטוס. כל אחד מהשלבים האלה עלול להפוך לקרקע נוחה להתרבות חיידקים.
ב־CDC ממליצים לנוסעים להעדיף מים בבקבוקים סגורים, להימנע ממשקאות חמים שמוכנים ממי ברז של המטוס, ולהשתמש בחומר חיטוי ידיים על בסיס אלכוהול במקום להסתמך רק על שטיפת ידיים. מי שמביא בקבוק רב־פעמי, מומלץ למלא אותו לאחר הבידוק הביטחוני בעמדות מים מסוננים.
השורה התחתונה ברורה: מים נקיים הם דבר בסיסי, אבל בטיסות - לא תמיד מובטח. המחקר החדש מזכיר לנוסעים שעם כל הנוחות והטכנולוגיה שמקיפה אותנו באוויר, קצת זהירות לא תזיק.
התרעות פיקוד העורף