בדיאטה אבל רוצים לאכול בחוץ מדי פעם? כך זה ישפיע עליכם | ד"ר מאיה רוזמן
כל אחד מאתנו נשבר פעם בדיאטה ומצא את עצמו זולל מנת המבורגר עסיסית במסעדה. אך האם זה באמת נחשב ל"חטא יהיר", או שאולי בכלל אפשר להרשות לעצמנו מדי פעם? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה
ד"ר מאיה רוזמןהמבורגר וצ'יפס| צילום: אינגאימג'2גלריההמבורגר| צילום: אינגאימג
"שומן כמקור לאנרגיה משביע לאורך זמן מאשר אם תאכלי חזה עוף עם שלוש כפות אורז ששווה ערך לאותו מספר קלוריות. אז השילוב של החלבון עם השומן הוא בסדר. אין שום בעיה עם שומן רווי גם. יש בעיה עם הקמח הלבן בלחמנייה שאותה את לא אוכלת ועם כל הממרחים כמו כפית מיונז", אמרה ד"ר רוזמן.