התזונאית ד"ר מאיה רוזמן התייחסה הבוקר (רביעי) בתוכניתה ב-103FM למחקר שהתפרסם בקיץ האחרון, על הסכנות באכילת דג הסלמון. מאזינה שעלתה לשידור תהתה "קראתי על הסלמון דברים איומים, איזה דגים מומלצים חוץ ממנו?"
בואו לשדרג את האנגלית שלכם: לחצו כאן לשיעור ניסיון מתנה וללא התחייבות>>
רוזמן פתחה בכך שדגים אינם הכרחיים לתזונה מלאה, וניתן לצרוך את ערכיהם התזונתיים ממקורות אחרים. "אני כבר שנים שלא אוכלת דגים", אמרה רוזמן למאזינה המודאגת, "חלבונים איכותיים יש לנו גם בסויה, טופו, בגבינות ומוצרי חלב, B12 יש גם בביצים ומוצרי חלב ואומגה 3 יש באגוזי מלך ובצ'יה ופשתן".
לחצו כאן וקבלו את עיתון מעריב לחודש מתנה למצטרפים חדשים<<<
לאחר מכן התייחסה לגופו של המאמר: "סביר להניח שאפשר היה לכתוב מאמר שלם על כל סוג של דג. אם את אוכלת דגים, אז תאכלי מפה ומפה", הוסיפה, "אני לא בטוחה שמאמר אחד כזה או אחר צריך לפסול לך. בשורה התחתונה, זה יפה לקרוא, זה יפה ביקורת, אבל גם כשמדובר במחקר מדעי שיוצא, זה מחקר אחד. להגיד לפסול משהו בגלל זה? אני לא יודעת, אבל תשומת לב זה תמיד טוב".