האם פרי מכיל יותר סוכר מירק? התשובה תפתיע אתכם | ד"ר מאיה רוזמן

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה בתוכנית הרדיו שלה על המיתוס שלפיו אסור לאכול פרי עם או אחרי הארוחה. מסתבר שככל הנראה טעינו במה שחשבנו עד היום, ושכמות הסוכר בפירות היא לא שונה בפער מהכמות שיש בחלק מהירקות

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
אישה אוכלת פירות
אישה אוכלת פירות | צילום: אינגאימג'
2
גלריה
פירות
פירות | צילום: אינגאימג'

אם דיברנו על סוכר אז גם בגזר וסלק אחוז סוכר דומה למה שיש בתותים ומלון או פפאיה. ירקות מותר לאכול אם האוכל? אז ברור שגם פירות אם רוצים.

ונחזור למיתוס – הפירות לא תוססים בבטן, לא נרקבים בבטן ולא קורה להם כלום אם אוכלים אותם יחד עם הארוחה או מיד לאחריה. הקיבה מעכלת את התערובת כולה בהתאם למה שהיא מכילה.

תגיות:
בריאות
/
פירות
/
ירקות
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף