הטעות הזו שאתם עושים עם הירקות גורמת להם לא להחזיק מעמד | ד"ר מאיה רוזמן

חוזרים מהסופר ומכניסים את הירקות ישירות לתוך המקרר? ובכן, ישנם גם לא מעט אנשים ששוטפים אותם לפני האחסון. אך אם אתם עושים זאת ומדלגים על השלב הקריטי הבא - הירקות לא יחזיקו מעמד. ד"ר מאיה רוזמן הסבירה

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
פירות במקרר
פירות במקרר | צילום: אינגאימג'
2
גלריה
שוטפים את הירקות לפני האחסון במקרר?
שוטפים את הירקות לפני האחסון במקרר? | צילום: אינג'אימג'

התנאי היחיד הוא כמובן לייבש אותם היטב לפני שמכניסים למקרר. כל פרי או ירק עם לחות או רטיבות, לא יחזיק מעמד בשום צורה, שטוף קודם או לא.

תגיות:
ירקות
/
מקרר
/
אחסון
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף